Cerdo Cremoso

INGEDIENTES; de aceite neutro,2 medallones de cañon de cerdo,Sal al gusto,Pimienta al gusto, cebolla morada, crema de leche, mostaza Bary, Miel maple Bary y salsa de ajo Bary. Para los medallones, añadir aceite en una olla y una vez este caliente añadir sal y poner los medallones.
Para la salsa, poner la cebolla a sofreír, añadir crema de leche, mostaza, miel y ajo Bary; mezclar muy bien y untar los medallones con esta deliciosa salsa.